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Posted in Recetas

Gin tonic anís

Ingredientes:

  • Ginebra Buldog
  • Agua Tónica
  • Anís Estrellado
  • Cascara de limón
  • 3 cubos de hielo

Preparación:

  • Empezaremos enfriando la copa balón con hielo, removiéndolo hasta que las paredes de la copa estén lo suficientemente frías para conservar el hielo el mayor tiempo posible. A continuación eliminaremos el agua que haya podido desprender el hielo y añadiremos unos 50 ml de ginebra Bulldog. Después añadiremos una pieza de anís estrellado y la corteza de lima. Esta última la frotaremos por el borde de la copa antes de dejarla caer en ella.
  • Finalmente añadiremos hielo hasta el borde de la copa y justo después acabaremos nuestro gintonic añadiendo muy suavemente la tónica lo más cerca del hielo que sea posible. (Nos podemos ayudar de una cucharilla trenzada para echar la tónica)

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